Case study client pilote

Comment Presto Fresco a digitalisé sa pizzeria avec Restaurant OS

15 pages de retour terrain, 5 outils déployés, mesures réelles sur une pizzeria 100 couverts/jour au cœur de Paris 1er.

📅 Mai 2026 📄 15 pages 🏪 Pizzeria 75001 ⏱ Lecture 8 min

Chargement des stats…

L'aperçu intégré marche mal sur téléphone. Téléchargez le PDF, 3.2 Mo, 15 pages, lecture confortable.

Ce que ça a donné en chiffres

Mesures POC en cours depuis mars 2026, baseline avant déploiement.

1 327 €/mois

Économies détectées

Price Tracker, 40 références fournisseurs

30 %

Gaspillage visé

Inventory Predictor, baseline déc. 2025

2h vs 2 jours

Formation serveur

Mini-app mobile, fiches plats, quiz

5 outils

Suite complète

Fidélité, stocks, staff, prix, formation

15 minutes en visio pour comprendre votre contexte, voir les outils en live et estimer le ROI sur votre établissement.